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토마토 쥬스 만들기

24년 7월 29일 저녁 퇴근후 토마토 쥬스를 만들었다.물론 이번이 네번째다.완토마토 10그루 방울토마토 10그루 대추토마토 20그루를 심었으니먹을 토마토 치고는 작은 양이 아니다. 지혜 직장에 보내고 지인들과 나누어 먹어도 충분하다긴 장마때문에 당도가 좀 떨어지고 터지는 토마토가 많이 발생하였지만물을 첨가하지않고 약불로 삶아서 믹셔기 갈아 시원하게 보관하면서 꿀을 타서 마시는 맛 참 좋다. 물론 토마토 먹는 양도 걍 먹는것 보다 많이 먹을수 있고설탕과는 토마토와 상극이니 꿀을 타면 맛이 아주... 특히 남자들 전립선에 참 좋답니다.  이제 여섯번을 따고나니 많이 줄었다. 그래도올해 토마토 농사는 대 성공이다. ㅎㅎ

반가운 소식 오려나??

24년 7월 28일 원두막에 우체통을 달았다.늘 생각을 하고 있었는데 무엇이 그리 바쁜지 잘 안되었다.  정애랑. 강일이랑. 지혜랑 모처럼 가족이 모여서 삽겹살과 장어를 구워먹었다.날씨가 장난이 아니다. 무척이나 덥다 실내 온도가 32도까지 올라가고 2층은 35도다. 막내 들깨순을 잘라서 주어야 하는데 엄두가 나질 않는다.그래도 순 잘라서 주어야 하는데...6시반쯤에 함 나가봐야 겠다. 너무 덥다.  정말 무더운 날씨다.

잘자라고 있다(4)

24년 7월 25일어쩌면 내 생애의 직장 마지막 휴가일런지도  모른다이리 직장생활을 하는것도 복이다.물론 나이가 있어서 그렀지만...아침에 새벽에 나가서 들깨심은포기옆에 잡초를 다 제거했다.6월29일부터 아침저녁으로 3일간 심고 했으니이제 한달이 다 되어간다. 완전하게 자리잡고 크는데간혹 도 죽는 포기가 있다. 왜 그런지 이유을 알수가 없다.오후에 점심먹고 헛고랑에 잡초가 많이 올라오고 있다.하는수 없이 들깨는 안죽고 잎이 긴풀만죽는 제초제를 했다.하기 싫었지만 어쩔수 없이...

참 애처롭다. 원두막 내 새식구

24년 7월 25일내가 죄지은 새식구 챙기기 어렵게 다시 모신 토종벌헐~~~    작은 불개미들이 모여든다.가뜩이나 식구가 없어서 지금 너무 고생을 하는데... 불개미가 단냄새를 맡고 모여 든다.   벌이 활동하지 않는 밤을 이용해서애프킬라를 몇번이나 뿌려 보았지만 허사다 그래 원천적으로 개미가 접근못하게하자 비록 벌을 물을 싫어하지만 별 뾰쪽한 방법이 없어서... 넓은 장독 덮개에 바닥에 물을 넣고 벽돌을 놓고  위에 고무장판깔고..다시 벽돌 놓고 다시 장판 깔고      장판은 물기가 올라오는 방수역활 목적그위에 벌집을 놓았다.  원천적으로 개미가 접근못하게...방법이 멋있다  ㅎㅎ  역시 웅희 머리 좋아...   ㅎㅎ벌이 물을 싫어하기 때문에 입구에는 햇볕 반사 방지목적으로 나무판을 깔아주니 멋지다..

한숨돌린 들깨밭 모습(3)

24년 7월 24일 대단한 날이다.집중호우로 강물이 엄청나게 불렀다.근무하는데 궁금해서...    들깨밭이 침수되지 않았을까?다행이 잠기지 않았다   천만 다행이다. 들깨를 모종한지 6월29.30. 1일이니까 11일채다잡초가 이제 제초제 영향을 받아 노랗게 변했다.밭둑에 잡초가 크다 이번주말에 예취기 작업을 해야 겠다. 7월25일   휴가기간중이다모처러 아침 일찍 밭에 나가보니 헐~~~   부척 들깨가 많이 컷다너무 무성지다  너무 지금 커도 안되는데...들깨와 비니 사이로 올라온 풀을 다 제거 했다헛고랑에 방동살이를 비롯해 많은 풀들이 올라온다.머리 아프다 다 김을 맬수도 없고 ....땀이 줄줄 흐른다.  아침먹고 좀 쉬고 생각종 하지 진짜 무덥다.오늘 하루도 무척 무더운 하루가 될것 같다...

애처로워서 보기가 참 힘들다.

24년 7월 7일 일요일 오후벌을 받을때부터 군사가 너무 적었다  한주먹 밖에 안되었는데...이따끔씩 들락거리는 모습을 보면 너무 미안한 생각까지 든다.  내 실수로 인해 너무 미안하다허지만 열심히 응원하마잘 견디어서 올 겨울만 견디어 주면 하는 바램이 간절하다. 잘 견디어서 잘자라주었으면   간절하게 바래본다..

토마토 두번째/세번째 따기

7월4일 목요일내일 새벽에비 예보가 있다서둘러서 토마토를 땄다.  안그려면 터진다. 왕토마토가 너무 많이 달려서 가지가 부러진다.제법 토실토실 잘 익었고 맛있다 7월7일 에 다시 세번째 토마토 따기내일 새벽에 비예보가 많아서 다시 따야 겠다.3일만인데...   제법 익었고 야무지다  비가오면 터지기때문에...왕토마토는 어쩔수 없이 솎아서 땄다.  안르련 가지가 찢어질것 같다.올해 토마토 키우기는 성공한것 같다..