새재여울

🌅 "아침만 바꿨더니" 20년 젊어진 음식 – 건강과 활력을 되찾는 놀라운 습관! 🥗아침 식사는 하루를 시작하는 가장 중요한 식사라고들 하죠.하지만 아침에 무엇을 먹느냐에 따라건강 상태와 노화 속도가 크게 달라질 수 있습니다.특히, 잘못된 아침 식단은 몸을 피곤하게 만들고 건강을 해칠 수 있는 반면,올바른 아침 식단은 몸의 활력을 깨우고 노화를 늦추는 비결이 될 수 있습니다.오늘은 20년 젊어진다는 아침 식단의 비밀과 그 구체적인 음식들을 소개합니다!1️⃣ 현미밥 + 나물 반찬 – 한국인의 건강 밥상 🍚🌿왜 추천할까?한국인의 전통적인 건강 밥상, 특히 현미밥과 나물 반찬은 최고의 아침 식단 중 하나로 꼽힙니다.현미는 백미보다 섬유질과 비타민 B군이 풍부해 혈당을 천천히 올리며 포만감을 오래 유지합..

고구마와 함께 먹으면 건강에 해로운 음식 5가지고구마는 맛과 영양이 풍부해 다이어트와 건강식으로 사랑받는 대표적인 음식입니다.하지만 고구마를 특정 음식과 함께 섭취하면 소화 불량, 영양소 흡수 방해, 심지어 건강에 해를 끼칠 수 있습니다.아래에서는 고구마와 함께 먹으면 피해야 할 음식 5가지와 이를 대체할 건강한 조합을 소개합니다.1. 감자 – 탄수화물 과다 섭취로 혈당 급상승고구마와 감자는 모두 탄수화물이 풍부한 음식으로, 함께 섭취하면 혈당이 급격히 상승할 수 있습니다.이는 인슐린 분비를 촉진해 체지방 증가와 당뇨 위험을 높일 수 있습니다.★대체 조합- 고구마 + 닭가슴살: 단백질을 추가해 혈당 조절에 도움.- 고구마 + 견과류: 건강한 지방으로 혈당 변동 완화.2. 바나나 – 소화 불량과 가스 유발..

같이 먹으면 해가 되는 음식 18가지1.라면과 콜라 　라면은 화학적으로 칼슘과 결합을 잘하는 성질이있어 칼슘 부족을 일으키기 쉽다.그리고 콜라도 칼슘과 잘 결합하는 성질을 가지고있어서 둘을 같이 먹으면 칼슘 결핍을 가지고 온다2. 홍차와 꿀 　홍차 성분 중의 떫은 맛 성분인 타닌이 꿀의 철분과 결합해서 체내에 흡수가 되지 않는 나틴철로 변하기 때문에 같이하면 안된다3. 게와 감 　게는 식중독균의 번식이 잘 잘되는 고단백 식품이고 감은 수렴 작용을하는 타닌성분이 들어있어 같이 먹으면소화 불량과 식중독을 일으키기 쉽다4. 간과 감 　간은 양질의 단백지가 비타민 칼슘 철이 아주 많으나 감이 가지고있는 떫은 맛 성분인 타닌성분은철분의 결합을 방해 하고 타닌과 철분이 결합하면 탄닌산철이되는데 이것은 녹지 않고 그..

양배추의 비타민 U는 위산과 자극물질로부터 위벽을 보호해준다. 설포라판 성분은 혈전 생성을 억제하는 단백질을 활성화시켜준다. [사진=게티이미지뱅크] 아침에 무엇을 먹을까? 오늘도 고민이다. 전날 양배추와 브로콜리를 잘 씻어서 먹기 좋게 잘라 놓으면 바쁜 아침에 훌륭한 건강식이 된다. 식이섬유가 많아 대장 건강, 아침 변비에 좋다. 비타민U는 아침 공복 상태의 위 점막을 보호한다. 삶은 달걀을 추가하면 단백질도 보강할 수 있다. 양배추-브로콜리의 건강 효과에 대해 다시 알아보자. 갈수록 늘고 있는 대장암...식이섬유 음식이 좋은 이유가?최근 국제 학술지 ‘네이처 신진대사(Nature Metabolism)’에 브로콜리·양배추 같은 십자화과 채소와 콩, 견과류, 아보카도 등 식이섬유가 많은 식품을 먹으면 암과..

사진=클립아트코리아대학생 A(25·충북 청주시)씨는 식사만 하면 나오는 배와 더부룩한 속이 고민이다. A씨는 "집에서 식사할 때는 항상 바지 버클을 풀거나, 먼저 편한 옷으로 갈아입는다"며 "다른 사람보다 심한 것 같아 병원에 갔지만, 큰 문제는 없었다"고 했다. A씨 주치의는 신체검사와 함께 A씨가 평소 먹는 식단을 확인하고, 기능성 위장장애로 인한 '복부 팽만'이라고 진단했다. 복부 팽만은 음식을 조금만 먹었는데도, 배 속에 가스, 위액, 장액, 분변 등이 차 복부 둘레가 늘어나는 증상이다. 윗배가 부어오르면 속이 더부룩한 불쾌감·구토감 등이, 아랫배가 부어오르면 트림·방귀·복통·설사·변비 증상 등이 동반될 수 있다. 아시아 지역 연구 결과, 15~23%의 유병률을 보일 정도로 흔하다. 복부 팽만은 ..

흰 쌀밥 대신 잡곡밥을 먹는 것이 노화와 대사질환 예방에 도움된다./사진=게티이미지뱅크몸에 나쁜 음식을 먹으면 빨리 늙는다. 반대로, 건강한 식습관으로 당뇨병 등 대사질환만 예방해도 젊은 몸이 오래간다. 서울아산병원 노년내과 정희원 교수는 영양가 있는 식단이 수명을 최대 10년까지 연장할 수 있다고 주장하기도 했다. 어떤 음식을 어떻게 먹어야 노화를 최대한 늦출 수 있을까? ◇흰 쌀밥 대신 잡곡 여럿 섞은 ‘저속노화밥’ 단순당류와 정제 탄수화물 섭취를 줄이는 대신, 잡곡과 양질의 단백질을 골고루 섭취하는게 좋다. 흰 쌀밥 대신 ‘저속노화밥’을 만들어 먹는 게 한 방법이다. 저속노화밥은 귀리, 현미, 백미, 렌틸콩을 2대2대2대4 비율로 지은 밥을 말한다. 저속노화밥 속 곡물들은 혈당 조절 등 여러 건강 ..

우유와 바나나, 맥주와 땅콩… 궁합이 잘 맞아 함께 먹으면 더 좋은 시너지를 낼 거라고 생각했던 음식 조합이 사실은 당신의 건강을 해치고 있다는 걸 아는가.여태 아무 생각 없이 즐겨 먹었던 일상의 음식들이 사실은 우리의 소화 체계에 나쁜 영향을 줄 뿐 아니라, 심지어병까지 유발한다는데.같이 먹으면 ‘득’이 아니라 ‘독’이 되는 최악의 음식 조합을 소개한다.이 조합은 전문가들도 함께 먹는 걸 적극 말리는 음식들이다.  ① 샌드위치+커피시간이 없을 때나 이동 중에는 간단히 챙겨 먹는 것이 일반적인 해결책이다.특히 샌드위치와 커피는 이러한 메뉴로 인기인데, 이제부터는 이 메뉴 조합에 작별을 고하는 것이 좋겠다.빵에 들어 있는 탄수화물은 칼슘이 지나치게 흡수되는 것을 방지하고 신경계와 심혈관 시스템에 도움을 주..

국립중앙의료원 중앙치매센터 제시치매 환자 100만명 시대. 치매는 환자 본인은 물론 가족과 같은 주변 사람도 고통스럽게 하는 질환으로 악명이 높은 만큼 조기에 발견해 더 이상 악화하지 않도록 관리하는 게 최선이다.27일 국립중앙의료원 중앙치매센터에 따르면 지난해 기준 국내 65세 이상 추정 치매 환자 수는 105만명이다. 65세 이상 어르신 10명 중 1명은 치매를 앓는 것으로 추정된다.사진=게티이미지뱅크.치매는 완치가 어려운 만큼 의심 증상이 나타난다 싶으면 조기에 병원에서 검사하는 게 무엇보다 중요하다. 거리나 비용 때문에 병원을 찾기가 주저된다면 지역 내치매안심센터를 찾아 무료 검진을 받는 것도 좋다.부모님이 어떤 증상을 보였을 때 병원을 찾는 게 좋을까. 65세 이상 고령의 부모님이 최근에 나눴던..

식사를 천천히 하는 것도 체중을 줄이는 데 도움이 된다. [사진=클립아트코리아]체중을 줄이려면 식단 조절과 운동이 기본이다. 하지만 두 가지를 철저히 지키려면 무척 힘이 든다. 뭔가 도움이 되는 방법은 없을까. 미국 건강·의료 매체 ＇웹엠디(WebMD)＇ 등의 자료를 토대로 몸무게를 줄이는 뜻밖의 방법을 알아봤다. ＂잠을 충분히＂=잠만 잘 자도 살이 빠진다. 연구에 따르면 수면 시간을 하루 1시간 추가하면 1년에 약 6㎏ 감량 효과가 있다. 수면을 늘리자 야식을 덜 먹어 칼로리 섭취가 줄어든 것이다. 다른 연구에 따르면 하루 7시간미만으로 자면 식욕과 허기가 더 심해지는 것으로 나타났다. ＂식사는 느긋하게＂=예를 들어 타이머를 20분에 맞춘 뒤 그동안 음식을 충분히 씹고 음미하며 먹는다. 식사 시간을 평..

빨리 달릴 것이냐 vs 오래 달릴 것이냐...내게 맞는 달리기 법은?빨리 달리기와 오래 달리기의 장단점, 자신의 체력 수준과 운동 목적에 맞게 선택해야달리기는 특별한 운동 기구가 없어도 누구나 시작할 수 있는 운동이다.꾸준히 하면 심장을 튼튼하게 하고, 면역력을 높이며, 근력도 키울 수 있다. [사진=게티이미지뱅크] 달리기는 특별한 운동 기구가 없어도 누구나 시작할 수 있는 운동이다.꾸준히 하면 심장을 튼튼하게 하고, 면역력을 높이며, 근력도 키울 수 있다.달리기를 시작하기로 했다면 또 하나 생각할 것이 있다.천천히 오래 달릴 것인가, 빠르게 짧은 거리를 달릴 것인가.두 가지 모두 달린다는 점은 같지만, 운동 목표에 따라 어느 쪽이 적합한지 따져봐야 한다.빨리 달리기와 오래 달리기가 가진 각각의 장단점,..