새재여울

22년 11월 12일(토) 올해 놀이터 공사는 일단락 종결 집뒤 텃밭 조성하였고 장독대 만들었고 야외 조리터 일단 만들고나니 일단락 정리된셈 경운기로 돌멩이 5대 실어다가 올해는 종결하자 넘 힘들다 출근 준비도 해야하고 힘들고 ... 아직 해야할일이 너무 많다 1. 화단 만들기 2. 휀스대용 다래나무 심고 가꾸기 3. 야외조리터. 장독대 조약돌 깔기(최소 경운기 2대정도) 4. 데크위 의자 식탁설치 5. 조리기구(가스렌지/구이용 장치) 6. 소각용 통 만들기 7. 잔듸 잡초제거하고 잔듸 키우기 8. 계속 여러해살이 나물(방풍나물외 31종) 심고 키우기 9. 창고내부. 호미걸이. 삽걸이. 쾡이걸이. 낫걸이 제작 설치 등등등등등등..... 앞으로 계속 생기겠지 ㅎㅎ 올 김장은 시골집에서 실시(11월 11일/..

아침에 30초만 햇빛을 쬐어도 암 발병 위험을 크게 줄일 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 영국 퀸즈종양·혈액학센터 연구팀이 임상 연구 중 일출과 오전 9시 사이 태양의 근적외선에 30초 이내로 노출되는 것이 하루에 바나나 2500개와 브라질너트 1kg를 섭취하는 것보다 더 나은 암 예방 효과를 얻을 수 있다는 사실을 확인했다. 근적외선은 태양 빛의 스펙트럼 속 적외선 중에서 파장이 가장 짧은 0.75~3㎛인 빛을 의미한다. 사람의 눈에 보이지 않는 근적외선은 아침 시간에 쬐는 것이 가장 효과적이다. 이른 아침에 근적외선에 노출될 경우 몸은 강력한 천연 항산화제인 멜라토닌이 다량 방출되기 때문이다. 멜라토닌은 잠을 잘 때 나오는 호르몬으로 면역세포인 NK세포를 자극함과 동시에 백혈구 감소를 억제해 면역력 ..

반평생을 다니던 직장서 은퇴한뒤 그동안 소홀했던 자기충전을 위해 대학원에 다니기 시작했다 처음에 나간 곳은 세계적인 명문인 하바드대학원. 이름은 그럴싸하지만 국내에 있는 하바드대학원은... 하는 일도 없이 바쁘게 드나드는 곳이다. 하바드대학원을 수료하고는 동경대학원을 다녔다. 동네 경노당 이라는 것이다. 동경대학원을 마치고 나니 방콕대학원이 기다리고 있었다. 방에 콕들어박혀 있는것이다. 하바드→동경→방콕으로 갈수록 내려 앉았지만 그래도 국제적으로 놀았다고 할수 있는데 그러는사이 학위라고 할까 감투라고 할까 하는것도 몇개 얻었다. 처음 얻은 것은 화백→화려한 백수. 이쯤은 잘 알려진 것이지만 지금부터는 별로 알려지지 않은 것이다. 두번째로는 장노다. 교회에 열심히 나가지도 않았는데 왠 장노냐고? 장기간 노..

고강도 유산소 운동을 한 사람은 그렇지 않은 사람보다 전이성 암 발병률이 72% 낮은 것으로 나타났다. [사진= 클립아트코리아] 고강도 유산소 운동이 전이성 암 위험을 크게 낮춘다는 연구 결과가 나왔다. 전이성 암이란 암세포가 림프관이나 혈관을 타고 퍼져 원발 부위와 다른 장기에 형성된 암이다. 이스라엘 텔아비브 대학 연구팀이 25~64세 2734명을 대상으로 20년간 추적 관찰을 실시한 결과 규칙적으로 고강도 유산소 운동을 한 사람은 그렇지 않은 사람보다 전이성 암 발병률이 72% 낮은 것으로 나타났다. 동물을 대상으로 한 실험에서도 이와 비슷한 결과가 도출됐다. 암에 걸린 쥐의 내장 샘플을 채취해 분석한 결과 고강도 유산소 운동 후 림프절, 폐, 간에서 전이성 암 발생이 현저하게 줄었다. 연구를 주도..

🎖️중년의 보약 생강 효능 18가지 1. 우울증에 좋다. 꾸준히 생강차를 먹으면 효과가 참 좋다. 2. 만성적인 소화 불량이나 소화흡수 능력을 강화시킨다. 3. 아파서 진통제가 필요하다면 생강을 드시면 진통제 역할을 한다. 4. 몸 안에 수분 조절로 수분을 유지해주고 나쁜건 배출해주기 때문에 부기를 제거한다. 5. 생강은 몸을 따듯하게 하는 기능을 가지고 있어서 각종 성인병 질환을 예방한다. 6. 생강은 몸 안의 노폐물을 배출시켜 주기 때문에 혈액을 깨끗하게 한다. 7. 살균기능이 있어서 몸 속에 나쁜 세균들을 죽인다. 8. 기침과 가래가 오래 떨어지지 않으면 생강차가 좋다. 9. 혈액응고를 억제해서 혈관계 질환을 예방한다. 10. 생강에는 노화방지의 효과가 있기때문에 동안미모를 유지한다. 11. 생강은..

노화를 막아주는 9가지 식품 1. 녹 차 매일 3잔의 녹차를 마시는 사람은 장수한다는 연구결과가 일본에서 나온 바 있다. 녹차에는 강력한 항산화제인 EGCG(에피갈로카테킨 갈레이트)이 풍부하게 들어 있다. 이 성분은 심장병과 알츠하이머병, 그리고 여러 가지 암 위험을 낮춘다. 녹차 속에 있는 항산화 성분의 하나인 카테킨은 녹내장에 걸리는 것을 막는다. 2. 생 선 연어, 참치, 고등어 등에는 오메가-3 지방산이 풍부하게 들어 있다. 오메가-3 지방산은 심혈관 질환과 같은 늙고 쇠약해져서 생기는 질병들을 물리치는 효능이 있다. 미국심장협회는 일주일에 두 번 정도 생선을 먹을 것을 권장한다. 3. 견과류 호두, 아몬드, 잣, 땅콩 등 견과류를 매일 약 57g씩 먹으면 오메가-3 지방산을 충분하게 섭취하게 된..

오늘은 조금 특별한 단호박 달걀찜을 만들었는데요~ 반찬 보다는 간식으로 먹기 좋은 달걀찜이예요. *재료* 미니 단호박 1통, 달걀 2개, 우유 1큰술, 브로콜리, 당근 조금씩. 소금 약간. 단호박은 껍질째 먹을꺼니까 베이킹 소다와 식초 등으로 깨끗하게 씻어서 물기를 제거해 놓구요, 달걀은 우유 한큰술 정도를 넣고 잘 풀어주고, 브로콜리는 데쳐서 다져놓고, 당근도 송송 다져서 준비해요. 단호박 안에 달걀 물을 넣어줄꺼라서 단호박 윗 부분을 동그랗게 잘라내고 속을 파주는데요, 단호박이 딱딱하니 전자렌지에 5분 정도 살짝 돌려서 말랑하게 만든다음, 윗부분을 잘라내고 속을 파면 쉽게 할수 있어요. 달걀푼 물에 소금 약간과 다진 브로콜리와 당근을 넣고 잘 섞어요. 여기에 우유도 한큰술 정도 넣어주면 훨씬 더 부드..

오늘은 소화 잘되는 영양만점 무굴밥을 포스팅합니다. ㅋ~ 이렇게 제목이 먼저 나오는것도 아주 드문데요.. 조리가 간단하면서도 우리에 건강을 챙겨주는 그런밥이기에~ 추워지는 날씨에 겨울보양식으로 분류하여 올려봅니다. 든든하게 먹을 수 있으면서도 영양만점 일품요리. 소화 잘되는 그런 무굴밥이랍니다. 참고하여 보시고 즐거운 요리하세요. ◈ 소화 잘 되는 영양만점 무굴밥 ◈ [재료] 쌀 2컵반, 물, 굴 800그램, 무 600그램(다진마늘 1숟가락, 볶은소금 2분의1숟가락, 들기름) 싱싱한 굴이예요. 그냥 초고추장에 찍어서 후르륵 먹어도 술술 넘어가는 것이 정말 맛있지요. 굴밥을 할때 제일 먼저 할일은 쌀을 씻어서 30분정도 담었다가 냄비에 넣어 밥을 앉힌후에 굴손질을 하고 무를 볶은뒤에 양념장을 만들면 되는데..

매주콩 1. 성인병 예방에 좋습니다. 메주콩에 풍부하게 함유 되어 있는 사포닌 성분이 뛰어난 대사 촉진력으로 혈액 속의 여분의 콜레스테롤을 체외로 배출 시켜 주는 작용을 함에 따라 고혈압이나 동맥경화, 당뇨와 같은 성인병 예방에 효과적인 도움을 준다고 합니다. 2. 장 건강에 좋습니다. 메주콩에 풍부하게 함유 된 식이섬유의 뛰어난 정장작용을 통해서 장 운동을 활성화 시켜 장기능 개선 효과 및 장 건강증진에 뛰어 나다고 하는데요. 장 운동이 활발해 지는 효과로 배변이 원활해져 변비를 개선하는 효과도 크다고 하는군요. 3. 항산화 작용을 합니다. 메주콩에 풍부하게 함유된 레시틴과 비타민E 등의 여러 성분들이 활성산소를 제거하고, 세포막의 정상적인 기능을 도와 세포 노화를 방지하는 항산화 작용에도 이로운 효능..

만두국을 간단하게 먹으려면 만들어 놓은 사골국에 만두만 넣어서 끓이면 되겠습니다.. 사골국이 없으면 요렇게 만들어서 드셔 보시길... ☞멸치 만두국 :재료 (멸치.마른새우,대파,풋고추,다시마..) 888 끓여서 ... ☞우려낸 국물에 진간장으로 간을하여 찐만두를 ... ☞우려낸 국물에 만두를 넣어서 파와 계란이랑 같이 익혀주면 끝~ ☞요것이 멸치 만두국 입니다 ^*^ ☞사골국이 김치통으로 한통은 남아 있는데... 뭐본 김에 제사 지낸다고 사골을 사다가.... ☞하루정도 핏물을 빼 줍니다 ☞12시간 이상 핏물을 빼 주었는데도 핏기가 있네여... ☞88 끓는물에 사골을 넣어서 5분이상 불순물을 제거해 줍니다 ☞사골을 체에 받쳐서 찬물로 샤워시켜 주고... ☞약숫물로 쎈불에서 약한불로 서서히 다려주면 끝~ ☞..