새재여울

25년 3월 22일(토)상추 모종을 심었다.담배상추 14개.  적상추 7개.  적적상추 7개.  청상추 14개.   아삭이상추 7개.  치커리 7개다 잘자라겠지. 씨앗 파종한 상추도 이제 싹을 티웠다.25년 4월 1일 모종 상추 모습이다

데친 풋마늘 무침 https://youtu.be/LgDsZvSkiN0?si=lZka4grl5fiP3D5A올해 처음 마늘 농사가 처음인데  아직까지는 잘되었다.두개씩 있는 마늘을 이용해서 함 해봐야지..

25년 3월 19일  아침아직 봄이 멀리있나?눈이 이틀동안 계속 내리고 있다.기온이 낮아서 내린 눈이 녹아 다행이지 흰색과 빨강색이 대비되어 보기 좋다.

25년 3월 18일 (화) 아침 모습한경울 같이 눈이 왔고 지금 아침 8시인데 계속 내린다. 2층에서 텃밭을 보니 마늘밭이 눈에 뭍혔다추울낀데...제법 많이 내린눈  계절의 감각이 영...요즈음 날씨가 영...그래도 찬란한 봄은 오고 있겠지? 그런데 눈이 하루종일 온다.

25년 3월 12일(수)마늘에 영양제(유황)을 주었다.25년 3월 13일(목)마늘에 물을 주었다. 영양제와 고자리파리 예방약 준것들이 안풀어저있어서... 25년3월 18일(수)이틀동안 눈이 계속 내리고 있다.영하 5도까지 아침 기온이 내려갔는데...동해 피해가 없을지 불안하다. 오늘부터 날씨가 풀린다는데... 25년 3월 19일NK 비료로 2차 추비를 주었다.좀 늦은 감이 있는데...한두둑은 일일이 수저로 주고 두골은 흩 뿌렸다.아무래도 수저로 준 두둑은 비료 양이 많은것 같다. 25년 3월 20일아무래도 추비준것하고 땅 수분이 적은것 같다.오후에 물울 주었다

고구마와 함께 먹으면 건강에 해로운 음식 5가지고구마는 맛과 영양이 풍부해 다이어트와 건강식으로 사랑받는 대표적인 음식입니다.하지만 고구마를 특정 음식과 함께 섭취하면 소화 불량, 영양소 흡수 방해, 심지어 건강에 해를 끼칠 수 있습니다.아래에서는 고구마와 함께 먹으면 피해야 할 음식 5가지와 이를 대체할 건강한 조합을 소개합니다.1. 감자 – 탄수화물 과다 섭취로 혈당 급상승고구마와 감자는 모두 탄수화물이 풍부한 음식으로, 함께 섭취하면 혈당이 급격히 상승할 수 있습니다.이는 인슐린 분비를 촉진해 체지방 증가와 당뇨 위험을 높일 수 있습니다.★대체 조합- 고구마 + 닭가슴살: 단백질을 추가해 혈당 조절에 도움.- 고구마 + 견과류: 건강한 지방으로 혈당 변동 완화.2. 바나나 – 소화 불량과 가스 유발..

25년 3월 8일(토)날씨가 완전 봄날이다.모처럼 자전거를 탔다  완전 봄날이다하루살이까지 눈에 들온다.양저대교까지 갔다가 청마대교까지 돌아 왔다.자전거를 타고가니 바람 햇살 강물 산 모든것이 이제 봄을 머금은듯 하다.시간 있는대로 즐겨야 겠다.

25년 3월 8일(토)동네 트렉터 로타리 우측베어링이 완전 마모 고장났다.장범 용범이랑 같이 수리를 하였는데  내부 구조를 알기때문에 애로는 없었지만 녹이슬어서  분해하는데 애를 많이 먹었다.마음먹은대로 잘고처졌다.나름 뿌듯하다

25년 3월 8일(토)완두콩을 포트에 심었다.이미 심은 사람도 있고 싹이 난 사람도 있단다.나는 작년 24년도에는 3월 26일에 심었는데...올해는 2주정도 빠른다.먼저 심을곳 로타리 작업을 했다올해는 포트로 육묘를해서 심을 예정이다작년에는 직파를 했는데...아무래도 시간도 있으니 수확량에는 유리하겠지?포트작업을 하고나서 간이 비닐하우스를 만들었다나름 작업은 잘 되었는데  싹이 잘 나와야 하는데...25년 3월 9일(일)완두콩 심을장소 두붇 난들고 비닐 피복작업 실시했다.삽으로 수작업을 하고 두둑을 난들고 평탄작업을하고 NK 비료 살포후 비닐 피복을 했다. 25년 3월 16일(일)날씨 변죽이 심하다.내일이 영하3도로 내려가고  모레도 영하3도에 눈 글피는 영하5도 일기예보다오전에 비도 내리고 제법 쌀하하..

같이 먹으면 해가 되는 음식 18가지1.라면과 콜라 　라면은 화학적으로 칼슘과 결합을 잘하는 성질이있어 칼슘 부족을 일으키기 쉽다.그리고 콜라도 칼슘과 잘 결합하는 성질을 가지고있어서 둘을 같이 먹으면 칼슘 결핍을 가지고 온다2. 홍차와 꿀 　홍차 성분 중의 떫은 맛 성분인 타닌이 꿀의 철분과 결합해서 체내에 흡수가 되지 않는 나틴철로 변하기 때문에 같이하면 안된다3. 게와 감 　게는 식중독균의 번식이 잘 잘되는 고단백 식품이고 감은 수렴 작용을하는 타닌성분이 들어있어 같이 먹으면소화 불량과 식중독을 일으키기 쉽다4. 간과 감 　간은 양질의 단백지가 비타민 칼슘 철이 아주 많으나 감이 가지고있는 떫은 맛 성분인 타닌성분은철분의 결합을 방해 하고 타닌과 철분이 결합하면 탄닌산철이되는데 이것은 녹지 않고 그..