새재여울

2023년 3월 26일 드디어 한반도길 13구간을 간다 이주변은 많은 왕복이 있었지만 오백리길은 처음이다. 대전둘레산길잇기 산우들과 매달 1회씩 하는 산행인데 덕분에 같이 좋은 경험이 될것 같다. 오늘코스 : 독락정 - 고성 - 금정골 - 둔주봉 - 전망대 - 점촌고개 - 임도 - 화인삼거리 - 걸포리 - 신촌교 출발지 독락정이다 한 10년전 쏘가리 낚시하러 방문한 적이 있는데 많은 변화가 있다. 농막에 전원주택에 도로 정비까지 시골이지만 많은 변화가 있다. 놀랍다 간단하게 체조를 하고 출발 한반도길 대청호 호수를 따라 걷는다. 봄이 한창이다 멀리 탑산이 보인다 어릴적 추억이 많이 있는 곳인데 언제 저기도 함 가봐야 하는 오백리길 구간인데.. 기회가 오겠지 뒤돌아 본 독락정 취수탑 모습 에전에는 무척이나..

23년 3월 14일 텃밭 70평 로타리 작업 - 퇴비 21포 펴고 로타리 작업 실시 - 다움주애 골 잡고 다시 퇴비 펼처야 겠다 - 내가 먹을 모든 야채이니 화학비료는 절대 엄금 23년 3월 18일 골을 잡고 퇴비 뿌리기 실시 - 퇴비의 혹 있을 가스 배출을 위해서 미리 일주일 전에 도포 - 텃밭 주변 제초제 살포 풀이 벌써 너무 많이 나왔다. 양지라서 더 더욱 - 17일~18일 저녁 시골에서 잠자기 - 19일 희명이 사촌 닭 잡아주기 23년 3월 19일 밭(413평) 로타리 작업 실시 23년 3월 24일 텃밭 비닐씌우기 완두콩 심기 찰옥수수 심기 초당옥수수심기 호랑이강낭콩심기 방풍나물심기 머위심기 23년 3월 25일 꽃사과 심기 작약심기 매발톱 심기 대추나무 심기(밭에 한그루, 집에 한그루) 고수 씨뿌..

고사리 육개장 쫄깃한 건더기 한 그릇 늘 아쉬웠던 적은 양의 고사리를 푸짐하게 더해 육개장을 끓여보세요. 고기와 대적할 만큼 쫄깃한 식감은 물론 진한 국물이 속을 노곤하게 풀어주네요. 밥을 말아 김치를 올리면 한 그릇 뚝닥 비워낸답니다. 재료 3인분 필수재료 소고기(국거리용 150g), 대파(1대), 삶은 고사리(150g) 선택 재료 느타리버섯(50g) 밑간 소금(약간), 후춧가루(약간) 양념 고춧가루(2), 다진 마늘(0.5), 국간장(1), 고추장(0.7) 1소고기의 핏물을 제거하면 국물 맛이 깔끔해져요.2345 느타리버섯, 대파를 넣은 뒤 국간장(1), 고추장(0.7)으로 간하고 5분간 더 끓여 마무리. 소고기의 색이 변하면 물(5컵), 고사리를 넣어 10분간 끓이고, 약한 불로 달군 냄비에 식용유..

23년 3월 4일 고창 선운산 산행을 가다 오랫만의 산행이고 예전에 한번 가본적이 있는 산이지만 기억이 별로 나질않았다. 그래도 모처럼 같이 동행하는 친구도 왔고 또 무등산 이후 오랫만의산행 으로 ... 날씨까지 괜찮다. 비록 미세먼지는 조금 있었지만... 오랫만에 만나는 천연 기념물이다. 오르기 시작한지 1시간여 조만이 참 좋다 파란하늘 흰구름 수채화 같다. 미세먼지가 발해는 하지만 그래도 좋다 완전 봄날이고 바람이 차질 않다 친구들과 많은 이야기하며 걸으니 한결 시간이 잘가고 참당암을 지나서 천마봉을 올라서 정상에 올라야 볼수있는 마애석불과 암자와 뒷편의 바위들 운동시간 : 4시간 30분 운동거리 ; 12.96km 소모열량 : 1,508kcal 획득배지 : 도솔산 천상봉 천마봉 선운사

중국집 아들 시험답안 중국집 아들이 학교에서 시험을 보고 집에 오자마자 엄마가 물었다. "오늘 시험 잘봤니?" "두 개만 빼고 다 맞았어요." "무슨 문제였는데 ?" "보통의 반대가 뭐냐는 문제였어요." "뭐라고 썼는데?" . . . . . . "곱빼기요." "머시라? 곱ᆢ빼ᆢ기..." "그리고, 또 하나 틀린 것은 무슨 문제였는데?" "Service, 단어 풀이 문제였어요." "뭐라고 썼는데?" . . . . . . . "군만두요." 그래 잘 했다. 가게 물러 받을 내자식 이로군?. ㅋㅋ ㅋ

가지효능1. 혈관건강가지는 혈액을 맑게 해주는 효과가 뛰어납니다. 가지의 함유된 안토시아닌 성분은 혈관 내에 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 중성지방을 억제하는 효과가 있어 혈액순환을 원활해지고 고혈압, 동맥경화 등의 혈관 관련질환 예방에 도움이 됩니다, 또한 가지의 칼륨 성분이 풍부하며 몸속에 나트륨배출을 도와주고 혈액순환을 활발하게 하여 고혈압 예방에 도움을 줍니다. 2. 항암 효과가지는 요즘 항암효과가 알려지면서 새롭게 주목받고 있습니다. 가지 속에 함유된 "폴리페놀"성분은 발암물질을 억제하는 효과가 뛰어납니다. 또한 가지는 항암효과가 브로콜리, 시금치보다 무려 2배 이상 항암효과가 뛰어나며, 가지의 안토시아닌 성분은 가장 강력한 황산화제로 알려져 있어 종양과 유방암의 진행을 억제하는 ..

1. 점나도나물 가) 효능: 비타민을 비롯한 각종 미네랄을 풍부하게 함유하고 있어 식욕을 증진시키고 몸에 활력을 줌. 나) 활용 - 어린순을 따서 살짝 데친 후 무쳐 먹거나, 된장국 등에 넣어 먹음. - 냉이국이나 쑥국 등에 함께 넣으면 감칠맛이 더해짐. 2. 돌나물 가) 효능 - 봄철 식욕을 돋을 수 있는 대표적인 나물 중의 하나 - 칼슘 성분이 풍부하여 골다공증을 예방하고 치료하는 데에도 효과. - 여성호르몬인 에스트로겐 함유로 여성 갱년기 증상에 효과. 나) 활용 - 생으로 또는 살짝 데쳐서 초고추장에 찍거나 버무려 먹음 - 물김치, 샐러드, 차의 재료로 활용 - 설탕과 1:1로 혼합하여 효소를 만들어 먹기도 함 (이 경우 100일 쯤 지나서 건더기를 건져내고, 1년 쯤 더 숙성시킨 후 먹는 게 좋..