김치볶음밥(51)
김치볶음밥 만들기 너무나 해먹어 보고 싶었던 백종원 김치볶음밥에 도전했습니다. ㅎ 계란두른 고깃집 김치볶음밥 버전! 유튜브에서 백종원님이 이 김치볶음밥 요리하는 동영상 보는데 어찌나 맛나 보이던지. ㅎ 일단 백종원 김치볶음밥 재료는 김치 한공기, 파 한대, 식용유, 베이컨 70g, 간장 4큰술, 고춧가루 2큰술, 계란 2개, 피자치즈, 밥 한공기 (김치볶음 양이 2인분이 나와서 만들어놓고, 볶은 김치를 반 덜어내어 1인분으로 만들었어요.) 제가 좀 큰 공기에 넣었는데요. 밥공기 하나 정도의 양이면 될 거 같아요. 큰 공기에 넣은 이유는 요렇게 김치볶음밥용으로 가위로 잘게 잘라 주기 위해서였어요. 파도 얇게 다져줍니다. 백종원님 하시는 걸 보면 정말 파를 굉장히 얇게 써시던데 전 그게 어려워서 그냥 다졌어..