새재여울

돼지등갈비 김치찌게

재료(4~5인분) :돼지등갈비 1kg . 배추김치 1/4포기. 양파1/2개. 대파1개. 김칫국물1/3컵. 소금소량돼지등갈비 밑간 : 고추가루2T. 국간장2T. 다진마늘1T반. 맛술2T. 참기름1T. 설탕1/3T. 후추가루소량.=> 저의 계량은 밥숟가락 한 술이 1T 고요..종이컵 1컵이 1컵입니다.=> 김치의 맵고 짠정도에 따라 양념조절하세요.  1. 돼지등갈비는 찬물에 30분정도 담궈 핏기를 제거하고...큰 냄비에 넣은후 고추가루2T. 국간장2T. 다진마늘1T반. 맛술2T. 참기름1T. 설탕1/3T. 후추가루소량를넣고 양념이 베이게 1시간정도 뚜껑을 덮고 재웁니다.2. 1시간정도 재운 등갈비에 잘 익은 배추김치 1/4포기를 좀 큼직하게 썰어 넣어준후..중불에서 30초정도 볶다가 물9컵.김칫국물1/3컵을..

새해건강 챙기는 다섯가지 비결

장시간 앉아있을 때는 틈틈이 뒤꿈치를 들어올려 혈액 흐름을 개선하고 근육을 자극하는 게 좋다./사진=클립아트코리아미국 뉴저지 보건부 방사선종양학 전문의 니콜 사피에 박사가 폭스 뉴스에 ‘새해에 더 건강해지는 방법 다섯 가지’를 공유했다. 새해를 맞아 생활습관을 가다듬고 건강을 위한 의미 있는 변화를 만들어보자. 1. 정기적인 건강검진나이가 들수록 여러 질병 발병 위험이 높아지기 때문에 주기적인 건강검진을 받는 것이 중요하다. 연령대별로 중점적으로 받아야 하는 건강검진 항목은 다음과 같다. ▶10~20대=비만도 검사, 혈압 검사, 혈액 검사, 흉부 촬영▶30대=기본 건강검진, 가족력에 따라 암 검진 추가, 여성의 경우 유방암 검사▶40대=5대 암 검진(위암·대장암·유방암·자궁경부암·간암), 비만도, 당뇨병..