새재여울

양저대교 라이딩

1월 12일 (월) 양저대교 라이딩아침 공기 차다 아직 영하 2도 손이 시리고 춥다.원당교를 지나서 고당리 삼베실다랑 세터 경유 양저대교까지 왕복자전거 안장이 안맞는건지 궁둥이가 조금 불편하다.그래도 햇쌀 좋고 바람좋고 상쾌하다 양저대교다왼쪽으로 가면 소시적에 개미질하던 담소벼랑인데 보청천의 오염으로즈금은 옛날의 강을 찿아보기 힘들다.쏘가리 메기 가면 잡던 곳인데...   무리하지말고 오늘은 여기까지다.그래도 이리 운동할수 있음에 감사하며 운동시간 : 1시간 3분 운동거리 : 12.1km 누적고도 : 200m 소모칼로리 : 238kcal (생각보다 소모열량이 적다) 배지 : 10km 완주

매운 바지락 볶음

요리할 시간은 없고 매콤하고 맛있는걸 먹고 싶다면 강추!매운 바지락 볶음! https://youtu.be/Tuy_AoWd_d8?t=37 살이 통통하게 올라온 바지락을 이용한매콤~한 메뉴 드셔보실라우?술안주로도, 반찬으로도 최고인 비밀 레시피를 선보입니다~≪재료≫바지락 생강, 파, 부추(호부추), 베트남 고추, 식용유, 고수(선택)≪레시피≫1. 생강 1스푼 양, 대파 1대를 다져주시고 호부추(부추) 약간을 3cm길이로 썰어주세요.2. 프라이팬에 식용유(바지락 양의 1/5 만큼)를 붓고 가열해주세요.3. 뜨거워진 식용유에 베트남 고추 한 줌, 다진 파와 생강, 바지락을 넣고 1분동안 뚜껑을덮어주세요.4. 1분 뒤, 부추를 넣고 살짝 볶아주시면 완성!