건강 밥 만들기

깐풍만두(111)

꼴망태 2022. 11. 30. 07:27

재 료
군만두 1봉, 양파 반개, 풋고추 2개, 파프리카 반개, 채썬 마늘 한큰술, 다진대파 1큰술, 고추기름 1큰술


깐풍소스
간장 1큰술, 굴소스 1큰술, 두반장 1큰술, 식초 3큰술, 설탕 2큰술, 생수 2큰술


 



파프리카는 노란색 4분의 1개, 빨간색 4분의 1개 사용했는데
아무색이나 반개정도의 양을 사용하시면 될것 같아요~
풋고추는 반을 갈라 씨를 빼주신 후 다지고
파프리카와 양파도 다져서 준비해 주세요~
 





1. 만두는 후라이팬에 노릇노릇 구워서 준비해주세요~
 



2. 후라이팬에 고추기름을 두르고 채썬마늘과 다진대파를 넣고 볶아주세요~
(고추기름 없으면 일반 기름 사용하셔도 됩니다. ^^)
 



3. 준비해둔 야채들을 넣고 볶아주세요~
 



4. 양념장 분량대로 만든 양념장을 넣어주세요~
 

 
5. 깐풍소스가 반정도 줄어들면 군만두를 넣어주세요~
 



6. 깐풍소스가 골고루 섞일수 있도록 볶아주시면 완성입니다. ^^